Unkrautgourmet
Klatschmohn (Papaver rhoeas)
Auf einen Blick: Spitznamen: Feldmohn, Feldrose, Feuerblume, Kornrose, Klatschrose. Ordnung: Hahnenfußartige (Ranunculales) Familie:...
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11. Apr.
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4. Apr.
Gewöhnliche Vogelmiere (Stellaria media)
Auf einen Blick: Spitznamen: Sternmiere, Hühnermiere, Mausdarm, Hühnerdarm. Ordnung: Nelkenartige (Caryophyllales) Familie:...
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8. März
Gewöhnlicher Giersch (Aegopodium podagraria)
Auf einen Blick: Spitznamen: Geißfuß, Dreiblatt, Zipperleinkraut. Ordnung: Doldenblütlerartige (Apiales) Familie: Doldenblütler...
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10. Feb.
Scharbockskraut
Auf einen Blick: Spitznamen: Feigwurz, Frühlingssalat, Goldsternblume, Pfennigsalat, Skorbutkraut, Himmelsbrot Ordnung: Hahnenfußartige...
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12. Jan.
Haselkätzchen Tee
Zutaten: 1-2 TL Haselkätzchen 250ml kochendes Wasser Die Haselkätzchen mit 250ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 8-10...
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8. Sept. 2023
Rachenschmeichler
Rachenschmeichler (Spitz/Breitwegerich -Salzlösung) Im Spätsommer heißt es die Naturapotheke aufzufüllen, mein Favorit bei "Kratzen im...
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5. Aug. 2023
Kanadische Goldrute (Solidago canadensis)
Auf einen Blick: Spitznamen: Goldähre, Goldleiter, Goldene Jungfrau, Sonnenmedizin, Goldwundkraut Ordnung: Asternartige (Asterales)...
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8. Juli 2023
Spitzwegerich- der Weggefährte für Abenteurer
Auf einen Blick: Spitznamen: Schafzunge, Lügenkraut,Wundwegerich, Wegwartkraut, Wegtritt, Wegbreit, Sündenblatt,Katzenschwanz. Ordnung:...
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9. Juli 2022
Mädesüß
Gestern habe ich bei meinem Streifzug durch die Natur an den Uferbereichen und auf den feuchten Wiesen diese wunderbar duftende Pflanze...
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22. Apr. 2022
Gänseblümchensalbe
Die Gänseblümchen erobern gerade die Wiesen, also die beste Zeit um Gänseblümchen herzustellen 🌼. Dafür benötigst du folgende Zutaten:...
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25. März 2022
Löwenzahn
Der Vitamin-C-reiche Löwenzahn wächst nicht nur im Garten oder in der wilden Natur - du findest ihn auch auf Schotter, zwischen ...
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4. März 2022
Der wilde Meerrettich
Der Wilde Meerrettich ist eine meiner liebsten Heilpflanzen. Hildegard von Bingen empfahl ihn bereits bei Verdauungsbeschwerden und...
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6. Nov. 2021
Wacholderbeeren gegen Erkältungen
Nicht nur der Wacholdersirup ist ein sehr gutes Hausmittel gegen Erkältungen, sondern die reifen, rohen Beerenselber können schon dafür...
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30. Juli 2021
Mit dem NDR auf Springkraut Jagd
Ich durfte mich mit Nina Mahler vom NDR in ein Springkrautfeld stürzen,herrlich diese pinkfarbenen Blüten. Wir haben Springkrautblüten...
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3. Juli 2021
Käsepappel ( Malve)
Die Käsepappel kannst Du von Juni bis September sammeln,ihre Blüten bringen nicht nur Farbe in Deinen Salat sondern sie schmecken auch...
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4. Mai 2021
Huflattich
Kaum ist der Schnee weg, reckt der Huflattich seine gelben Köpfchen hervor. In meinem Sammelgebiet ist er rar, jedoch kenne ich eine...
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17. März 2021
Waldsauerklee
Du findest ihn im Wald an schattigen Stellen,unter Bäumen und beim Unterholz,er liebt feuchten Boden.Sein weißer Blütenteppich breitet...
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6. Feb. 2021
Käsepappel Blätter Essig
Die Käsepappel kündigt den Frühling an, ihre kleinen zarten Blätter finden wir in geschützten Lagen. Sie bringen nach dem Winter unseren...
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20. Jan. 2021
Vogelmiere
Die Vogelmiere ist eine der wenigsten Pflanzen die man das ganze Jahr sammeln kann und selbst im Winter an schneefreien Stellen zu finden...
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