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Frühlingshafter Blütensalat

Autorenbild: Unkrautgourmet Unkrautgourmet








Bevor für die Tulpen 🌷 die Saison zu Ende geht , werden sie mit einem Wiesen Couscous befüllt, der aus Lindenblättern,Staudenknöterichringen,Wiesenkerbel und Heide Oliven besteht, dazu eine leichte Sauce aus Kornelkirsche und frischen Blüten. Schwups , fertig ist die Vorspeise. Aber Vorsicht : Tulpen können in großen leicht giftig sein, also bitte in Maßen genießen!

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